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Culinary Delights
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5 février 2009

Mes delicieux petits bracelets

Salam /Bonjour ,

Si vous voulez accompagner votre cafe' avec de delicieux  petits fours pas trop compliques a faire , ces sables sont les votres!!!!!!!!!!

c'est une recette que j'ai  deniche' chez loky et qu'on a bcq aime' a la maison surtour que  mes enfants preferent les petits fours  aux gros  gateaux a la creme .

j'ai essaye' de faire des rosettes comme celles de loky mais comme je ne suis pas tres amie avec l'embout, j'ai finit par lui donner la forme de" halwat lambout" Algerienne ( recette a venir).

bracelets2

voici la recette de loky avec mes proportions divisees :

ingrédients pour 1 kilo de farine ( j'ai pas mesure')
3 oeufs ( 2 petits)
500g de beurre (ramolli) (250g)
250 de sucre semoule (ou glace) ( 140g de sucre semoule)
1- 1/2 de verre d'huile (mon verre contient 120ml) (90ml)
1 sachet de sucre vanillé
des fruits confits

***************

travailler les sucres avec le beurre
ajouter l'huile, les oeufs et enfin la farine/levure
avec un embout faire des rosettes sur une plaque (inutile de huiler),( des bracelets pour moi )  puis piquer d'un petit bout de fruit confit
et faire cuire à TH° modéré jusqu'à cuisson .

et voila...........a deguster avec un bon the' a la menthe ou un cafe' Turc !

bracelets

bracelets3

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Commentaires
N
ALLAH ya Kaouter que choisir ce succulent tajine à l'arôme de la menthe ou bien ces biscuits qui me tentent à mort et cerise sur le gâteau ce sublime dessert à la crème pâtissière holala je vais les essayer tous. Bon weekend
Z
c'est toujours un plaisir de venir te rendre visite car j'ai toujours quelque chose en surprise!!! merci pour cette délicieuse recette , j'aime beaucoup ces petits gâeaux à l'heure du thé!!!<br /> yatik esaha Kaouther
Z
Pour moi c'est le gâteau algérien qui sera toujours à la page.Bravo et merci de nous faire partager cette recette.
N
humm ,ça doit être un délice ,merci pour ce partage ma chérie. j'adore ces petit gateau laamboute<br /> Bisous
Z
salam<br /> merci pour cette superbe recette, ils sont l'air super fondant, je les apprécie beaucoup avec un bon café, bise.
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