Culinary Delights

cuisine d'ici et d'ailleurs

17 avril 2009

photos de reception et pause

Salam/ Bonjour,

j'espere que je vous vous portez tous(tes) bien!

je m'exuse aupres de mes amies bloggeuses qui se reconnaitront de ne pas passer les voir  et admirer leur chef-d'oeuvres ........j'essairais de me ratraper  prochainement.

Cependant, je desire vous annoncer que  prends une pause de mon blog .......pas evident de l'entretenir quand on a d'autres occupations familiales.....

Sinon, aujourdh'ui,  je partage  avec vous  ces photos d'une reception tenue le dimanche passee' . Ce sont des photos  peles-meles que j'ai pris a la hate avant la venue des invites ( que je ne connaissais pas ) Embarassed

j'ai fait "cream of mushroom" comme soupe ( creme aux champinions) mais je n'ai pas pu la prendre en photo puisque je l'ai servi a la derniere minute.

comme je ne savais pas s'ils mangeaient du riz ou du pain ( ils sont egyptiens) et bien, j'ai fait les deux scratch

pain

riz

comme entree', j'ai fait du bourek au poulet, et des envelopes au thon ( realises avec ma pate des chaussons turques)envelope1o

envelope5

Salade:

salade

PLAT PRINCIPAL:

, j'ai fait dolma / kefta Algerienne et poulet aux olives ( la version Algerienne ne contient pas de citron confit, a la place, le citron est presse' a la fin et le plat decore' avec des tranches de citron et du persil.
ce que j'ai fait, cette fois-ci, c'est que j'ai marine' le poulet la veille, et une fois tout est cuit, j'ai mis le tajine a rotir quelques mn au four)

olive

dolma

DESSERT:

Des carres au chocolat et noix de coco et tartelettes aux fruits , presentes avec du the' a la menthe......

tartelettes

carres

Enjoy et a bientot.......

Posté par anoussa à 17:00 - Commentaires [72] - Permalien [#]

Commentaires

    tout ca que c'est beau
    bbbbbbbbbbbravo

    Posté par touria, 17 avril 2009 à 17:14
  • eh ben tu as bien gatee tes invites, c'est super bien ce que tu as presenter la, bisous

    Posté par amour de cuisine, 17 avril 2009 à 17:17
  • félicitations kaouther, tu as vraiment gaté tes invités j'aurais aimé être parmi vous encore une fois félicitations et à bientôt sadika qui te suit à la trace bisououououououous

    Posté par sadika, 17 avril 2009 à 18:30
  • MERCI POUR TOUT

    MERCI POUR TOUT.

    A BIENTOT.

    C'EST UN PLAISIR

    Posté par ROXANE, 17 avril 2009 à 18:33
  • Tes invités se sont régalés j'en suis sure. profite bien de ta famille pendant ta pause qui sera petite j'espère inch'allah et reviens nous bientot avec de bonnes recettes comme tu en as l'habitude.

    Posté par oum koutlhoum, 17 avril 2009 à 19:02
  • Reviens nous vite Kaouther!!! tu vois tu me manques déjà bisou

    Posté par tartine@chocolat, 17 avril 2009 à 20:08
  • c'est du boulot bravo ma belle pour ta réceptions repose toi bien mais surtout reviens vite

    Posté par fatia, 17 avril 2009 à 20:57
  • Bravo

    Yatik essaha Kaouther, tjrs à la hauteur, ton mari doit être fière de toi ,rabi ikhalik lina et bon courage .
    Bisous

    Posté par nana, 18 avril 2009 à 10:13
  • tu va nous manqué

    reviens nous vite , et bravo pour ce jolie menue
    tes invités c'est sure se sont régalé BESSAHA A3LIKOUM,
    bon courage et repose toi bien et prend soin de ta famille
    bisou

    Posté par siham, 18 avril 2009 à 12:36
  • ta receotion est une reussite kaouther bessaha layhoum et bravo pour la cuisiniere .
    repose toi bien et revient nous vite .
    grosse bises .
    charoufa.

    Posté par charoufa, 18 avril 2009 à 16:14
  • A bientôt

    en attendant de te relire, je te dis merci pour avoir préparé un plat typiquement Algérien à tes invités.
    repose-toi bien et profite de ta petite famille.
    tu vas me manquer, c'est sûr!

    Posté par adjiba, 18 avril 2009 à 17:04
  • Bonne pause et reviens nous vite!! Merci pour toutes ces belles photos!

    Posté par OumShahïn, 18 avril 2009 à 18:03
  • Salam Aleykoum

    Comme toujours Kaouther ,très belle réalisation Je dois dire que j'ai eu un coup de coeur pour les chaussons turques.Je te dis a très bientôt incha Allah.qu'Allah te protège ainsi que ta famille ,je t'aime fillah

    Posté par fériel, 18 avril 2009 à 19:43
  • Tbarkallah alik hbiba

    Allah y tik saha ma Belle Kaouther, commee d'habitude tu as fais des merveilles machallah.
    Tu me manques beaucoup, je te fais de gros bisous...et j'espére que tu reviendras vite à nouveau parmi nous...pour nous faire saliver, mais également poir te lire.
    Gros bisous aux enfants ainsi qu'à toi.

    Posté par Nadia, 18 avril 2009 à 22:32
  • merci beaucoup pour les délicieuse recette que tu nous donne et à bien tot

    Posté par zaouche amina, 19 avril 2009 à 09:56
  • Je m'invite tout de suite si tu es d'accord bien sûr.

    Posté par Nadjibella, 19 avril 2009 à 11:26
  • Comme toujours les photos de tes réceptions sont magnifique

    Posté par asmaa, 19 avril 2009 à 14:25
  • tbarkallah hlik tu es trop douée! Mais dis moi tu as mis combien de temps pour faire tout ça? Et ne me dis pas une journée moi il me faudrai une semaine un plat par jour!!!!
    Repose toi bien et reviens nous vite et prend bien soin de toi!!!
    Gros bisous à bientôt

    Posté par Samira, 19 avril 2009 à 21:55
  • olllllaaaaaaaaaaaaaa
    mashallah tu as relooké ton blog, il est très beau
    et la bannière très belles!!!
    je te fais de gros bisou

    Posté par tartine@chocolat, 20 avril 2009 à 13:45
  • tout est parfait comme d'habitude!!yatik assaha!!reposes toi bien, mais reviens nous bien vite!bises!

    Posté par kouky, 20 avril 2009 à 21:08
  • maashaallah encore plus beau ton blog avec ce relookage tendance et ta reception au risque de me repeter sensationnelle comme d habitude profite bien de ta petite famille a bientot inchaallah...

    Posté par latifa, 21 avril 2009 à 00:12
  • quel bon repa!

    Posté par chocobelle, 21 avril 2009 à 10:12
  • j´aurais aimé etre parmis tes convives . c´est dommage que tu nous quittes, mais jespere c´est juste une pause et tu nous reviendra toute ressourcée tres rapidement. n´arrete surtout pas ton super blog c est une encyclopedie culinaire, as tu penser a editer tes recettes
    reposes toi bien et reviens nous vite.Bises d´algerie
    une fidele lectrice

    Posté par Kamila, 21 avril 2009 à 10:20
  • salam
    mashALLAH que de belles choses, qu'ALLAH te récompense, repose toi bien et prend soin de toi et ta famille, un peu de soleil et de farniente, ca fait du bien, bise.

    Posté par zouina, 21 avril 2009 à 14:58
  • allah yaghtik assaha,tu as bien gate tes invites
    .
    très jolie bannière
    Bisous

    Posté par saveur et delice, 23 avril 2009 à 10:18
  • salam

    salam'alaycoum
    repose toi bien bise

    Posté par Bree van de kamp, 23 avril 2009 à 20:32
  • bonjour kaouther! toujours ravie de te lire,effectivement c'est une khlala d'origine chaouie qui appartenait à ma grand mère et que je garde trés précieusement! merci infiniment d'avoir partagé cette émotion avec moi! grosses bises!!

    Posté par kouky, 24 avril 2009 à 13:00
  • Magnifique

    salam alikom warahmato allah ma chère kahouter,

    Machallah, allahoma barek, vraiment tes invités étaient gâtés, c'est vraiment magnifique depuis le début jusqu'à la fin, rien à dire

    prends soin de toi et reposes toi bien.

    Bon weekend et à très bientôt.

    Posté par yasmina39, 24 avril 2009 à 22:16
  • tes invités ont de la chance ma chère , repose toi bien pour nous revenir avec d'autres agréables recettes.

    Posté par gourmande70, 25 avril 2009 à 13:08
  • je passais "par hasard" et je viens de voir que tu profite bien de ta petite pause, ton nouveau design est superbe ainsi que ta bannière !!!

    Posté par oum koutlhoum, 25 avril 2009 à 23:49
  • Un beau menu qui doit avoir ravi tes invités !!! Ils ont de la chance de t'avoir pour hôte !!!
    Bises from Flower63 !

    Posté par flower63, 27 avril 2009 à 00:09
  • bonjour bent bladi!!je comprends maintenant tout ton karam quand tu reçois si bien tes invités!!tu sais que dans la région, et surtout dans la campagne, on égorge encore un mouton quand on reçoit des invités!bonne journée et grosses bises!

    Posté par kouky, 27 avril 2009 à 08:44
  • Très beau menu, comme à ton habitude bravo.
    Reposes toi bien mais pas trop longtemps stp,
    tu me manques déjà, quoique j'ai pas encore tout essayer, mais j'adore te lire. Bisous et Merci encore

    Posté par fafa, 27 avril 2009 à 08:55
  • une pause bien méritée avec les jolies choses que tu nous a présentées.

    Posté par fatya, 27 avril 2009 à 09:00
  • merci pour vos gentils messages les filles.
    contente que ma reception vous ai plu.
    non , tout n'a pas ete' prepare' en un seul jour . il m'a fallu m'organiser plusieurs jours avant.

    bisous

    Posté par kaouther, 27 avril 2009 à 10:47
  • hello! que de bonnes choses et je voie que tu as fait du riz à la libanaise, bravo pour toutes ces gourmandises.. bisous

    Posté par amal, 28 avril 2009 à 16:13
  • tu as bien travaillé Kaouther , c'est super bon ce que tu as préparé et tes invités se sont régalés, c'est sur!!!! j'attends la recette des carrés au chocolat!!!!
    reposes toi bien kaouther et reviens nous très très vite avec de bonnes choses comme d'habitude!!!
    gros gros bisous
    en fait ton blog est super beau avec sa nouvelle bannière!!!
    à très bientôt Kaouther!!! bise

    Posté par Zahra, 28 avril 2009 à 17:49
  • Tes invités ont dû être conquis.En tous cas bon repos et à bientôt.Bises.

    Posté par sofiboum, 28 avril 2009 à 21:11
  • bravooooo

    c trés bien fait
    bravoooo

    Posté par fati, 29 avril 2009 à 13:29
  • repose toi ma belle

    tu merite un petit break ma chere kaouther, j'adore tout ce que tu fais en plus le nouveau design de ton blog il est magnifique surtout la banniere

    je crois je vais changer ma banniere pour mettre les bijoux kabyles oh yessssssssssssss .

    bisous

    Posté par Naima, 29 avril 2009 à 22:24
  • تبارك الله عليك

    تبارك الله عليك في منتهى الروعة

    Posté par نكهة مغربية, 30 avril 2009 à 18:43
  • bravo

    toute mes felicitations pour ces beaux gourmandises yatik 1000 saha ,,c`est tres super ce que tu as preparer j`aurais aimer d`etre parmis tes invites..merci pour ce jolie partage et gros bisous
    je t`invite a visiter mon nouveaux blog..merci

    Posté par assiette, 03 mai 2009 à 17:36
  • salam kaouther un petit coucou j espere que tout va bien pour toi inchaallah reviens nous vite a bientot bousssa.

    Posté par latifa, 04 mai 2009 à 02:34
  • Coucou Kaouther!!!!

    Bonjour chère Kaouther, j'espère que tu vas très bien! Tu me manques beaucoup!!! Je te félicite pour tous les délices que tu as préparé dernièrement, tbarkellah aalik! Tout ce que tu prépares donne envie d'être testé miam!miam!
    Profite de ta pause blog chère Kaouther mais à bientôt quand même incha'allah! Gros bisous!!!

    Posté par lakbira31, 05 mai 2009 à 15:49
  • Au fait, j'ai oublié de te dire que ton blog est joliment relooké! J'adore ta bannière!!!!Bisous!

    Posté par lakbira31, 05 mai 2009 à 16:23
  • Hello Khaouter, i hope you are doing fine !!!
    Wish you nice weekend !

    Posté par Flower63, 08 mai 2009 à 18:53
  • tabarak Allah alik

    ma chére kaouther comme tjrs tes invités sont gâtés ,j'éspére que tu vas revenir vite parmis nous tesrecettes nous manquent tellement!!
    bisessssssss
    11
    loubna

    Posté par loubna, 10 mai 2009 à 01:39
  • Magnifique kaouter, tu es un vrai chef, yaatik essaha!!!!

    Posté par sana, 10 mai 2009 à 14:55
  • Contente d'avoir de tes bonnes nouvelles, passe une bonne soirée !
    Bises !

    Posté par Flower63, 10 mai 2009 à 18:29
  • trés contente de ta visite et de ton gentil commentaire!merci! j'espère que tu vas bien et que tu t'es bien reposée,tes recettes riches et variées me manquent!tu as le chic de m'etonner chaque fois et de me faire voyager à travers tes recettes!!bises!!

    Posté par kouky, 10 mai 2009 à 22:32
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