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Culinary Delights
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10 février 2009

Creme dessert bicolore a la chantilly

Creme dessert bicolore a la chantilly
Bonjour/Salam, voici un delicieux dessert que je prepare de temps a autre pour les enfants et aussi pendant le mois du ramadan, car c'est facile , rapide, delicieux et donne machallah une grande quantite'......ideal quand on recoit. vous pouvez servir...
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6 mai 2008

Mon tiramisu facon charlotte

Mon tiramisu facon charlotte
Comme vous tous(tes), j'adore le tiramisu, mais jusqu'a hier, je n'ai jamais eu l'occasion de le faire moi-meme pour la simple raison qu'il m'est difficile de trouver de la mascarpone et des boudoires ici en Malaisie, ou du moins, dans la ville ou j'habite....
21 avril 2008

Mousse aux peches

Mousse aux peches
Des que j'ai achete' le fameux cercle a entremets, j'ai decide' de l'inaugurer en preparant la mousse aux peche de Nadia qui a rencontre' un franc succes sur le forum de cuisine testee'. De ma part, j'ai remplace' le fromage blanc par de la pheladelphia...
17 septembre 2007

Creme dessert marbree'

Creme dessert marbree'
Bonjour/ saha Ftourkoum pour la soiree' ramadanesque d'hier, je nous ai prepare' cette creme marbre' tres simple et tres delicieuse. j'ai d'abord prepare' ma creme patissiere express parfumee' a la fleur d'oranger, que j'ai verse' dans des ramequins ,...
9 mars 2007

Creme patissiere express

Creme patissiere express
Cette creme est ideale pour le fourrage de gateaux, tartes, viennoiseries, et peut se presenter en coupe avec des aromes differents. je l'ai "re-invente'" un beau jour de ramadan en transformant les mesures metriques de mon ancienne creme en cuilleres...
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