Culinary Delights

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9 septembre 2008

cannelloni de crepe a la viande hachee'

cannelloni de crepe a la viande hachee'

salam/bonjour voici une recette de crepe salee' qui etait presente a notre table d'hier. a vrai dire, la meme recette existe deja sur mon blog (clic ici) mais puisque j'ai change' de farce et de pate a crepe, j'ai voulu la partager avec vous. cette fois...

Posté par anoussa à 06:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mai 2008

Doughnuts a la creme fraiche

Doughnuts a la creme fraiche

hier mon fils m'a reclame' des doughnut pour le gouter . j'ai pense', alors que c'etait une bonne occasion d'essayer ceux degustes chez moi amie emirienne . Ils etaient vraimment bon et moelleux grace a la presence de la kechda, une sorte de creme fraiche...

Posté par anoussa à 01:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 avril 2008

Rouleaux de crepes gratines

Rouleaux de crepes gratines

salam/bonjourvoici une recette que j'ai realise' il ya quelques temps et que je n'ai pas eu le temps de la mettre sur le blog .l'idee' est tres simple:preparer une dixaine de crepes. une farce de votre choix (viande hachee' facon samboussak chez moi )...

Posté par anoussa à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 août 2007

Doughnut au chocolat

Doughnut au chocolat

voici notre goûter d'aujourd'hui : depuis le temps que je me promettais de faire les beignets de Nadia qui eurent un grand succes sur cuisine testee' , et a chaque fois je retardais ce grand moment de gourmandise! donc ce matin, je me suis decide' a les...

Posté par anoussa à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 avril 2007

elmegasgues /beignets yemenis

elmegasgues /beignets yemenis

voici une recette de beignets populaires au Yemen surtout pendant le mois sacre' du ramadan. INGREDIENTS: 2 tasses de farine tamisee'( 1 tasse=125g) 3 cas d'huile 2cas de lait en poudre 3 cas de sucre une pincee'de cardamome moule /vanilleune pincee'de...

Posté par anoussa à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 mars 2007

Baghrir express

Baghrir express

j'ai trouve' cette recette sur le forum "beauty maroc" , mais la recette initiale est de oumyounes (de cuisine marocaine ) Comme je voulais preparer quelque chose pour le gouter , j'ai decide' d'essayer cette recette sans vraimment y croire.........mais...

Posté par anoussa à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 février 2007

Beignets Brioches

Beignets Brioches

J'ai decouvers cette bonne recette de beignets grace a Taous , et depuis je ne cherche plus a essayer d'autres recettes. la mie est moelleuse , et bien aeree'.yummmmmmmmmy Taous dit qu'on peut utiliser n'importe qu'elle recette de brioche et la recycler...

Posté par anoussa à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 février 2007

Crepes Panees

c'est une facon tres sympa de presenter les crepes. ce n'est pas du tout LOURD comme vous pourrez le croire ,ca rappelle un peu le bourek....essayez et vous m'en direz des nouvelles pour la pate. preparez votre pate a crepe habituelle. voici la mienne:...

Posté par anoussa à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 janvier 2007

Pancakes

voici une recette qui est souvent presente sur notre table de gouter ou petit dejeuner du dimanche. une recette que j'ai pioche' d'un livre Australien sur les pancakes . all , you need is :1 tasse et demi de farine(1 tasse= 125g) 1 cas de levure chimique...

Posté par anoussa à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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