14 avril 2007
Escargots salés à la viande hachée
Bonjour tout le monde,
voici une idee' sympa que j'ai improvise' il ya quelques jours:
D'abord,
preparer la farce de viande hachee', moi, j'ai fais celle de la sambosa a laquelle, j'ai ajoute' des poivrons coupes en des et du fromage a la fin.
Preparer une pate a pizza ordinaire.(perso, j'ai fais la mienne, en ajoutant 4 cas de lait en poudre au lieu des 3 habituelles) la pate etait super moelleuse!!!!!!!!!!
Etaler la pate au rouleau ,parseumer la farce sur toute la surface, ajouter2 oeufs durs coupes en des , et des olives .
Rouler en boudin, couper en rondelles. Laisse' lever quelques minutes , badigeonner d'oeuf et mettre a cuire au four.
et voilaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
