Culinary Delights

cuisine d'ici et d'ailleurs

09 mars 2007

Creme patissiere express

Cette creme est ideale pour le fourrage de gateaux, tartes, viennoiseries, et peut se presenter en coupe avec des  aromes differents.

je l'ai "re-invente'" un beau jour de ramadan en transformant les mesures metriques de mon ancienne creme en cuilleres , et en mettant tous les ingredients dans le mixer a jus, pour que le melange soit lisse et sans grumeaux.


500 ml de lait,
2 jaunes d'oeuf
4 a 5 cas de sucre
arome de votre choix
4 cas de maizena
Mettre  tous ces ingredients dans le mixer , tourner quelques secondes. Verser dans une une casserole et  faire epaissir sur  feu moyen.votre creme est prete dans quelques minutes.



creme

Posté par anoussa à 07:51 - Desserts et Boissons - Commentaires [10] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

En voilà une idée qui est bonne et que je m'en vais l'appliquer illico presto!
Merci
suzanne

Posté par suzanne, 09 mars 2007 à 08:31

super ta recette ma chère KAOUTHER bousa

Posté par mounet47, 09 mars 2007 à 16:59

Merci suzanne,j'espere que tu viendras me donner tes impressions

merci pour ton coucou ma chere sylvette.

grosse boussa a toi egalement

Posté par kaouther, 09 mars 2007 à 17:34

j'ai essayé et je n'ai q'1 seule chose a dire:bravo pr cette recette!! j'ai juste rajouté un jaune d'oeuf pr la couleur et un peu de beurre en fin de cuisson pr l'onctuosité! je trouve q'elle est meme meilleure q les recettes traditionnelles pcq elle est lisse est crémeuse!

Posté par mounia, 03 mai 2007 à 12:58

hummmmmmmmmmmmm bravo ma cherie a essayé inchalah

Posté par rimane, 03 août 2007 à 22:11

Grand merci pour toutes ces merveilles, je ne sais plus ou donner de la tête tellement c'est toutes les recettes de chez moi que je cherchais.

mille merci et bravo tout et à la perfection et de vrais réussite.

Bisous de annaba latifa

Posté par latifa, 19 septembre 2007 à 12:32

i3aychik latifa, tout le plaisir est pour moi!!!!!!
selmi ala la rue gambetta, et saha ftourek!

Posté par kaouther, 19 septembre 2007 à 13:57

merci

mille merci pour ta recette
je l'ai essayé et c'était parfait
j'attend toujours du nouveau de ta part
salam

Posté par sana, 20 septembre 2007 à 14:06

yummy

thank you very much for all this recepies they look yuuuuuuuuuummmmmmmmm . I'v just discover this site today and im going to try and i let you know

Posté par SAMIA, 05 février 2008 à 16:51

Waouw !

Excellente idée ! je vais l'essayer très prochainement car je n'en fais jamais de peur de la rater...du coup, je l'achète en préparation à faire du commerce (honte à moi !)

Posté par bonnemine, 02 avril 2008 à 10:51

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